SEPA 2026第六届感官评价实践应用研讨会，圆满结束！--- GERSTEL分享《可靠捕获·精准定位·全面解析—

2026年4月9-10日，由食品伙伴网、西北农林科技大学主办，宁夏大学、中国标准化研究院联合主办的“SEPA 2026第六届感官评价实践应用研讨会暨第九届食品科技创新论坛”，在上海龙之梦大酒店圆满闭幕，本次会议携手20余位感官专家及近百位大健康产业的专家朋友，与近千位行业同仁一起共襄这场科技创新与实践的盛宴！本届感官会议以“领略感官评价前沿技术丰富感官评价应用实践经验”为宗旨，共同探讨感官评价技术，推动感官评价的落地应用！

第九届食品科技创新论坛一起共设立了一个主会场，11个分会场，120+场报告。论坛内容涉及：益生菌、功能食品、特膳食品与银发健康、食品精准设计与智能感知、科学营销、食品高质化加工、生物发酵、药食同源、合成生物与未来食品等领域，汇聚国内外食品领域权威专家、高校学者、行业领袖与企业代表，共同探讨大健康食品产业创新路径与高质量发展未来，分析行业现状，展示最新研究成果，推动产学研合作，助推科研成果落地转化。

GERSTEL 在2026感官应用研讨会上做专题报告

哲斯泰（上海）贸易有限公司刘婕妤应用工程师,分享《可靠捕获·精准定位·全面解析——GERSTEL风味分析技术实践》

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大会主办方——西北农林科技大学葡萄酒学院院长陶永胜教授亲临 GERSTEL 展位指导工作，并与团队进行了深入而愉快的交流。GERSTEL 中国公司总经理邱曹华先生表示，感谢主办方搭建了一个兼具广度与深度的高水平交流平台，汇聚了国内外食品领域的权威专家、高校学者、行业领袖及企业代表，共同探讨大健康食品产业的创新路径与高质量发展方向，深入分析行业现状，展示前沿研究成果，积极推动产学研协同合作，加速科研成果的落地与转化。同时，GERSTEL 也期待以自身的风味解决方案，为感官评价技术的实际应用提供有力支持，助力行业发展不断迈上新台阶。

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