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气相色谱-嗅觉检测-质谱联用(GC-O-MS)是香气与风味分析中的关键工具。然而,常规 GC 分析常面临分离度不足、复杂基质干扰等挑战。GERSTEL 的 Selectable 1D/2D 技术为此提供了全新解决方案——能够与嗅觉检测口 ODP(Olfactory Detection Port)结合,既能实现化学信号的二维分离,又能同步进行嗅闻分析。这样不仅能检测到复杂基质中的痕量成分,还能直接评价其气味特征,非常适合风味与香气研究。
来自一维 (1D) 和二维 (2D) 色谱柱的流出物都由相同的MS和相同的ODP来检测
经典的中心切割 2D-GC 配置的最重要限制之一是缺乏质谱检测来监测第一个维度分离。在大多数配置中一维使用 FID,而MS检测通常仅在第二维之后应用。Sasamoto 和 Ochiai (Gerstel日本子公司的应用科学家)提出了一种克服这种限制的优雅的方法,称为“Selectable 1D/2D ”。

此配置已成功用于香水和化妆品中的香味分析, 威士忌中的硫化合物,以及烟草, 以及尿液中的神经毒剂。使用Selectalbe 1D/2D可以实现对两个维度GC分离化合物的嗅闻分析,并且同时实现两个维度的MS分析。

在一维与二维色谱之间灵活切换
可选择性地提升关键目标物的分离度
与嗅觉检测口(ODP)结合,实现 “可嗅闻”的二维色谱分析,直接将化学分离与感官评价联系起来
可与 GERSTEL 自动化平台结合,提升实验室效率
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