GERSTEL 基于多功能进样器 MPS 平台，提供完整的 3-MCPD 自动化样品前处理与分析解决方案，实现从样品处理到 GC-MS 分析的高度自动化。系统可自动完成加标、碱解或酸解、水解转化、衍生化反应、液液萃取、净化及进样操作，并通过 MAESTRO 软件统一控制整个流程。
GERSTEL 提供全面的 3-MCPD 和缩水甘油的检测自动化方案，可高效、准确、可靠地测定食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量，包括以下标准：
GB 5009.191-2024 第二篇第一法（13C 同位素稀释-气相色谱-串联质谱法）
de同位素稀释-气相色谱-串联质谱法 （对应 ISO18363-4法，GERSTEL AppNote 239）
碱水解-气相色谱-质谱法 （对应 ISO18363-1 或 AOCS Cd 29c-13， GERSTEL AppNote 191）
酸水解-气相色谱-串联质谱法 （对应 ISO18363-3 或 AOCS Cd 29a-13，GERSTEL AppNote 217）
视频展示 AOCS Cd 29c-13 法的自动运行，解决方案的一个关键模块是哲斯泰的“3D振荡机quickMix （见下面的录像第3.32分钟）”，它在液/液萃取步骤中进行剧烈的混合。此外在 ISO 18363-1，AOCS Cd29c-13 和 DGF C-VI 18（10）法中，需要在衍生化过程中蒸发浓缩样品， 该步骤是使用“多位溶剂蒸发器 mVap （见下面的录像第5.06分钟）”来完成的。通过蒸发溶剂，还可以除去过量衍生化试剂，否则这些试剂可能会在 GC/MS 系统中积累并影响系统稳定性。
所得结果与参考数据之间具有良好的相关性。并且，在整个样品制备和分析工作流程中，自动化带来了出色的标准偏差。3-MCPD的相对标准偏差为5％，缩水甘油的相对标准偏差为6.44％。使用 GERSTEL 自动化3-MCPD解决方案，一天可以自动监测24个样品（其中包括A和B组分）， 相当于48次运行。与GCMS集合，实现完全自动化的样品制备和分析。
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