您是否在寻找精准识别气味活性化合物的利器?是否苦于嗅闻数据处理复杂、效率低下?本期 GERSTEL 网络研讨会将为您全面解析气相色谱嗅闻(GC-O)技术的原理、优势及最新发展,并重点介绍业界领先的解决方案——GERSTEL 嗅觉检测口 ODP 与 嗅闻数据分析软件 ODI。
🔬 气相色谱嗅闻技术(GC-O)简介
GC-O 的发展历史与原理概述
如何将人类嗅觉与色谱技术有效结合
在食品香气、环境异味、包装气味检测等领域的典型应用
🧰 GERSTEL ODP 嗅觉检测口
结构优化,人体工学设计,嗅辨更精准舒适
可与不同品牌 GC-MS 系统无缝连接
可搭载固相微萃取(SPME)、冷进样系统(CIS)、热脱附(TD)、热裂解(PYRO)等多种模块
实时嗅闻同步记录,最大限度保留感官数据
💻 ODI 软件介绍
与 ODP 实时联动,记录嗅闻事件
将嗅闻结果与色谱图一键叠加,自动生成报告
支持主观评价(如香气强度、描述词)记录与统计分析
多位嗅闻员数据整合,助力团队决策
GERSTEL 应用团队的高级技术专家刘婕妤,将结合真实应用案例,展示从嗅闻到数据分析的完整流程。
基本介绍:刘婕妤,GERSTEL 应用工程师,曾就职于 SGS 上海分公司、叶氏化工集团研发中心及雅诗兰黛上海研发中心,担任高级分析科学家。有丰富的实践经验,熟悉不同样品的风味分析和鉴定,并熟练掌握软件分析和风味数据库。
食品香气分析研究人员
包装材料及异味监控人员
香精香料研发工程师
实验室分析工作者及管理人员
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